KnobiQuetsche

Das geriffelte Innere macht die meiste Arbeit, während man die beiden Hälften drückt und dreht. Es fühlt sich kontrollierter an, als Knoblauch auf einem Brett zu zerdrücken.

Das ist meine schnelle Option geworden, wenn ein Rezept nur ein wenig Knoblauch benötigt. Ich muss kein Schneidebrett und Messer rausholen, und die Zehen bleiben enthalten, während ich drehe. Es ist einfach, aber es spart genug Zeit, dass ich es weiterhin benutze.

Nicht schlecht, besonders wenn man es hasst, mit einem Messer zu hacken.

Ich mag es, den Knoblauch während der Arbeit sehen zu können, weil ich aufhören kann, wenn die Textur stimmt. Der klare Körper ist ein einfaches Merkmal, aber tatsächlich ziemlich nützlich.

Beim ersten Mal, als ich das benutzt habe, habe ich wahrscheinlich zu viel Knoblauch reingegeben, also hat es mehr Mühe gekostet als erwartet. Mit einer kleineren Menge hat die Drehbewegung viel besser funktioniert und mir schön zerdrückte Stücke gegeben. Jetzt mache ich nur ein paar Zehen auf einmal und es fühlt sich viel einfacher an.